HOP-UPCOCKTAILS     
HIERBAS ON THE ROCKS, 
kruidig, bitter                                    
LIMONCELLO-TONIC, 
kruidig, fris                                                        
LIMONCELLO-SOUR, 
citroensap, eiwit                                                   
COCKTAIL VAN DE WEEK, 
alleen het allerbeste om de avond te beginnen 

HOP-UPBIERCOCKTAILS     
I LOVE IT!, 
rumlikeur, gemberlimonade, Saisonière                                                  
FEELING, 
Heerlijke zoete zonde, hibiscusbloem                                                               
HOP ON THE ROCKS, Kruidige Klassieker                                                                   
PICON SAISONIERE, 
Om de witte wijn even te vergeten…                                     

HOP-UPFRISDRANKEN
PLAT, Gerolsteiner 25 cl                                
BRUIS
, Gerolsteiner 25 cl                 
PLAT
, Gerolsteiner 75 cl                                                       
BRUIS
, Gerolsteiner 75 cl                  
ORANGINA                
COCA COLA               

COCA COLA ZERO  
FRUITSAP
, Granini               
POMPELMOESSAP
, Granini    
CECEMEL                              
ICE-TEA, 
Lipton             
ICE-TEA, 
Homemade          
SCHWEPPES   
AGRUM                        
REGULAR TONIC         
GINGER&CARDAMON    
PINK PEPPER TONIC    
HIBISCUS LUXE TONIC  
GINGER ALE                  

HOP-UPNON-ALCOHOLIC     
ZERO.DOT.ZERO, alcoholvrije ‘gin’-tonic, zoet                                                          
LOVE LEMONADE, 
huisgemaakte limonade met aardbei en munt            
HERBAL LEMONADE, 
huisgemaakte limonade met salie en citroen          
HOMEMADE ICE-TEA, 
fris, fruitig                                                                               
RICARD PACIFIC, 
alcoholvrije Ricard                                         

HOP-UPBIEREN
SAISONIÈRE – Blond, gebitterd, 6%
SAISONIÈRE FLES – Blond, gebitterd, 6%
KNESSELSE TRIPEL – Blond, zacht, 8,5%
HOP-IT FLES – Blond , Zacht, sprankelend, 9,5%
STIJNTJE LIGHT– Saisonière met soda,  3,2%
LUCSKE ALE – Bruin en blond gecombineerd, 7,5%
SAMARANTH ORIGINAL FLES – Donker, Vol, 11,5%
SAMARANTH OAK AGED 15 MAAND – Donker, eik, zacht, 13,2%
SAMARANTH OAK AGED 24 MAAND – Donker, zeer vol, eik, 13,3%
HILDEGARD’S OUD BRUIN – Donker, Kersen, Zoetzuur, 5,6% 
 



HOP-UPWIJNEN                                           
WIT, Sauvignon Blanc – 
Fruitig            
WIT, Chardonnay – 
Droog                      
WIT, Late Harvest – 
Zoet                         
ROSÉ, Les pieds dans l’eau – 
Fruitig                   
ROOD, Cabernet Sauvignon – 
Licht         
ROOD, Paul Mas - 
Vol                            
CAVA, 
Spanje                                             
CHAMPAGNE, 
Frankrijk                                              

HOP-UPGINS BYTHE BASSETS CRAFT DISTILLERY
BASSETS FLANDERS DY GIN – Citrus, 43,6%          
BASSETS SCARLET 
– Fruitig, Hibiscus, 40%                  
BASSETS TRUE BLUE 
– Kruidig, Blauwe Bes, 44%         
GAUGIN I 
– Wilde kruiden, Sinaas 42%                         
GAUGIN II 
– Wilde kruiden, Citrus 44%                   
ALIDOR 
– Citrus, Subtiel Kruidig, Wilde Hop, 44%           
ALIDOR OAK AGED
– Eik, Kruidig, Wilde Hop, 48%     
PARKLANE 
– Fruitig, Kruidig, 40%                  
“1895 OA” 
– Warm, Kruidig, Eik, 48%                       
VRIJMOED GIN 
– Zacht, Michaël Vrijmoed, 44%               
RISE&FALL 
– Zeer kruidig, Opvallend, 44,2%                
WOODLANDS 
– Kruidig, Stoer, 44%                       
COGÉTAMA GIN – Kruidig, Stoer, Zacht Citrus, 44% 
FIELD OF FLANDERS 
– Subtiel kruidig, fruitig, 44%       
ESTELLE – 
Kruidig, Sinaas, 44%                                   
TOMME GIN – 
Fruitig, mandarijn, venkel, 44%                      
TANNEKE GIN – 
Lokale kruiden, 40%                          
TJOP’S 
- Stoer, gastronomisch, 40%                              
ICI-GIN “CHAMPAGNE”
– Champagne, fris, 44%          
MILLE ‘ORIGINAL’
– Citrus, fris, 44%                          
MILLE ‘ORANGE’
– Superior Taste Award, Sinaas, 44%   
SOLANGE 
– subtiel, venkel, pompelmoes, 40%                        
MANDEL UNITED 
– gember, vlierbloesem, 44%                

HOP-UPCLASSICS
SHERRY, TIO PEPE                              
PORTO WIT, 
NIEPOORT                 
PORTO ROOD, 
NIEPOORT                  
PINEAU DES CHARENTES                
CAMPARI PUUR                     
CAMPARI SODA                       
CAMPARI ORANGE                    
SAFARI ORANGE                    
PISSANG ORANGE                           
PASSOA ORANGE                        
GANCIA ORANGE                           
APEROL SPRITS                              
NOILLY PRAT          
BASSETS BERMUTH   
KIRR                       
KIRR ROYAL             
KIRR IMPERIAL    
CYNAR                   
RICARD                    
PICON VIN BLANC   
MARTINI BIANCO     
MARTINI ROSSO        
MARTINI FIERO       
MARTINI BITTER
BACARDI COLA                                    
HAVANA WIT, 3 ANOS, COLA                    
HAVANA DONKER, 7 ANOS, COLA            
JOHNIE WALKER RED LABEL COLA          
J&B COLA      

HOP-UP DIGESTIEVEN 
LIMONCELLO, 
citrus, wilde kruiden     
RUMLIKEUR, 
vanille, koffie                          
LIQUEUR DE SAMARANTH XII                     
AMARETTO DI SARONNO                 
COINTREAU              
ANISETTE                                        
CUARENTA Y TRES  
ARMAGNAC                                     
DRAMBUIE                
ASBACH URALT                               
ELIXIR D’ANVERS      
BAILEYS IRISH CREAM                  
GRAND MARNIER  
CALVADOS, 
Pere Magloire                 
KAHLUA                    
COGNAC, 
Martell VS                            
SAMBUCA                 
COGNAC, 
Rémy Martin VSOP                      
TIA MARIA              
TEQUILA                               

 

HOP-UPWARME DRANKEN    
THEESELECTIE

VERSE MUNTTHEE                      
GROENE JASMIJN                       
EARL GREY                                 
KAMILLE THEE                           

ROOIBOS                                       
ROZENBOTTEL                             

SWEET ORANGE                          

KOFFIE                                    
ESPRESSO                               
DECA KOFFIE                           
CAPPUCCINO, met slagroom        
KOFFIE VERKEERD                  
CHOCOMELK,zonder slagroom    
CHOCOMELK, met slagroom        

DESSERT CHOCO’S
CHOC.LESS, Amaretto, alcoholvrij                                                     
CHOCONOOT
, Hazelnoot, alcoholvrij                                                

ALHAMBRA ROYAL, Cognac, citroenzeste                                       
CAPPU SAUSALITO, 
Amaretto, Liqueur De Samaranth XII                       
CHOCO D’AMOUR, 
Cointreau                                                            
CHOCO OBRIGADO, 
Tequila, munt                                                  
EL DORADO, 
Rum                                                                          
IRISH KISSIS, 
Baileys Irish Cream                                                      
MEXICAN CHOCOLATE, 
Tequila, Liqueur De Samaranth XII               
ORANGE HOT CHOCOLATE, 
Grand Marnier, sinaas                          
PASSIONE ITALIANO, 
Amaretto                                                                
RUSSIAN CHOCOLATE, 
Kahlua, Vodka                                               
SNOWBOOTS, 
Cognac, Liqueur De Samaranth XII                              
SPANISH CHOCO, 
Quarenta y Tres, Amaretto                                        
WARM & FUZZY, 
Baileys, Liqueur De Samaranth XII, Grand Marnier 

DESSERT KOFFIE’S
BROUWERSKOFFIE, Hazelnoot, alcoholvrij                                          
KNESSCAFÉ
, Amaretto, alcoholvrij                                                          

AMERICAN COFFEE, Bourbon                                                             
ANWERPSE KOFFIE, 
Elixir d’Anvers                                                   
BAILEYS COFFEE, 
Baileys Irish Cream                                                  
BASKISCHE KOFFIE, 
Armagnac                                                                      
BELGISCHE KOFFIE, 
Cointreau, Baileys Irish Cream                               
CAFÉ BARCELONA, 
Amaretto, Triple Sec                                               
CAFÉ D’AMOUR, 
Cointreau                                                                  
CAFÉ DE PARIS, 
Grand Marnier                                                           
CAFÉ DEAUVILLE, 
Calvados                                                                 
CAFÉ FRANCAIS, 
Cognac                                                                     
CAFÉ MADRID SOL Y SOMBRA, 
Cognac, Anisette                                
CAFÉ MILANO, 
Sambuca                                                                      
CENTRAL PARK REVISITED, 
Baileys, Grand Marnier                           
CUBAN COFFEE, 
Rum                                                                         
FRENCH CONNECTION, 
Cognac, Amaretto                                             
GODFATHER, 
Whisky, Amaretto                                                           
HOLLANDSE KOFFIE, 
Hollandse Jenever                                                          
IRISH COFFEE, 
Jameson Irish Whiskey                                                  
ITALIAN COFFEE, 
Amaretto                                                                
JAMAICAN COFFEE, 
Tia Maria                                                              
LES DOUANIERS DE GAND, 
Cognac, Grand marnier                              
MADE IN GERMANY, 
Asbach Uralt                                                        
MAXICAN COFFEE, 
Kahlua                                                                  
SAM CAFÉ, 
Liqueur De Samaranth XII                                                     
SPANISH COFFEE, 
Quarenta y Tres                                                      

RUSSIAN COFFEE, Nedatso Vodka                                                                                       

 

9.50

9.50

12.50

12.50

9.50

6.75

7.25

7.25

 

2.40

2.40

6.75

6.75

3.50

2.40

2.40

2.40

2.40

2.40

2.40

4.40

2.40

2.40

2.80

2.80

2.80

2.80

 

 

8.50

5.50

5.50

4.50

5.25 

3.00

3.75

3.50

4.50

2.75

3.50

5.25

5.50

6.75

5.50

 Glas / Karaf / Fles
4.50/16.50/24.50

4.50/16.50/24.50
4.50/16.50/24.50

4.50/16.50/24.50

4.50/16.50/24.50

4.50/16.50/24.50

6.50/32.50

11.50/54.50

 

 

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

15.00

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

15.00

12.50

12.50

12.50

12.50

12.50

 

4.75

4.75

4.75

4.75

5.50

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

7.00

8.50

5.25

6.75

5.25

8.75

14.75

5.50

6.75

7.00

4.75

4.75

4.75

4.75

8.25

8.25

9.75

8.25

8.25

 

6.75

6.75

6.75

6.75

6.75

6.75
6.75
7.75
6.75
6.75
6.75
6.75
6.75
7.75
6.75
6.75
6.75
6.75
6.75
6.75

 

 

 

 

3.70

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

2.40

2.40

2.40

2.70

3.20

3.50

4.00

 

5.75

5.75

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

 

5.75

5.75

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25

7.25